好用的洗碗机-北京久牛科技-洗碗机

洗碗机注意事项

1、洗碗机的安装应靠近水龙头及下水道的平台上，接好进水管和排水管，并远离炉灶等热源。放好后调整脚螺丝的相对高度，使整机符合水平的要求。

2、放置餐具时，首先将要洗涤的餐具面上的骨头、菜渣等清理干净后，才能放入碗篮内。排放要正确，不能乱放或重叠，以免影响洗净度。

3、使用洗碗机，切勿使用高于70℃的热水，以免塑料、橡胶件变形或损坏。

4、洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，同时勿强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障。

5、洗涤完毕，要及时清洁过滤器积存的污物，干净后放回原位。

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

Guarantee COST成本保全操作方案（洗碗机租赁）

随着国民经济的不断发展，人们对食品安全卫生的要求不断提高。每一个餐饮业者都清楚使用洗碗机的好处，而昂贵的洗碗机和随之而来的昂贵的洗涤费用及维修费用令众多的餐饮营业者们望而却步。为此，我公司特别引进了在国际餐饮业中普遍流行的Guarantee COST成本保全操作方案。

所谓Guarantee COST成本保全操作方案是由洗碗机及洗碗机专用清洁剂的供应厂家为信誉良好的餐饮业者提供的集洗碗机提供、洗碗机的使用保障、洗碗机专用清洁剂的供应为一体的综合性一揽子解决方案。

餐饮业者无需支出昂贵的洗碗机的购买费用，无需另行***高昂的洗碗机专用清洁剂费用；也无需再为使用过程中的设备故障维修而操心，洗碗机，只需按月***一定金额的租赁费，揭盖式洗碗机，即可获得并享受使用性能优越的洗碗机及随之带来的全部的好处。

北京久牛科技有限公司欢迎您的致电，操作简单的洗碗机，期待与您的合作！

（注：北京光洁兴盛科技有限责任公司现正式更名为北京久牛科技有限公司）

小型洗碗机清洗流程

清洗流程：上料→超声波除油、除渣清洗→下料→人工漂洗。

1. 上料 清洗槽内加上水放入适量洗涤精。操作者将餐厅取回的待洗餐具放入清洗槽内。

2. 超声波除油、除渣清洗 按下请洗按钮，超声波清洗开始工作。人耳能听到超声波特有的声音，用手插入水中感觉到有无数把刷子***。在水里能看到有大量气泡从池底往水面上帽。餐具上的油、残渣等餐厨类物、瞬间随着超声的气泡与餐具分离。超声槽工作温度为35～45℃，PH值7-14，

3. 下料 清洗完毕后按下停止按钮。取出所洗干净餐具。

4. 漂洗 将洗干净的餐具，放入装有干净水的容器，把粘附在餐具上的洗涤液漂掉。达到洗净的目的。

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